熊本の栗の生産量は全国第2位を誇っています。
又、菓子加工品にとても適した良質の優良な栗として人気が
あります。熊本県産栗100%使用。この特質を生かし、
「栗」 本来の美味しさを最大限に残し、作り手の技が織りなす
「結の華」 は一つ一つ手作りにてご賞味いただくお客様のもとへ届けられます。
良い素材を生かすこと、厳選した原材料の確保、菓子作りの心でご賞味いただくお客様のお心との 「結び」 を忘れない様にと願って多くの方との縁を大切に 「結の華」 に心をこめて、作り手の温もりが伝わることを喜びとして結びの華が咲き続けますように栗銘菓 「結の華」 をご堪能下さいませ。
